Destination très prisée des palais raffinés de la capitale, le restaurant TO offre un menu Omakase somptueux à ses convives ! Un véritable voyage culinaire s’offre à vous alors que le menu allie les saveurs traditionnelles nippones en y ajoutant une pointe de la french cuisine. Dans cet ensemble aussi savoureux que varié, cette élégante table propose un menu atypique comprenant des assiettes chaudes (poulpe poêlé, suprême de pintade,…) mais également froides (tartare de thon rouge Ikejime, chirashi de wagyu,…) et garantit une explosion de couleurs et de saveurs.
Véritable délice pour les pupilles et les papilles, on retrouve également des douceurs exquises qui semblent faire l’unanimité, tels que le nougat glacé au matcha avec sa sauce kuromitsu ou même le yuzu et mascarpone, crème à l’anis étoilé gratinée, pour ne citer que ces deux desserts. Que dire de plus de ce resto parisien regorgeant de pépites culinaires et d’innombrables spécialités revisitées de la cuisine japonaise contemporaine ?
À ne pas manquer également : le cadre idyllique du restaurant gastronomique, aux influences minimalistes – style tokyo branché. Derrière cette belle façade en pierre de taille, on découvre deux salles à manger dans un esthétisme recherché, une cuisine ouverte et un bar intimiste à l’ambiance feutrée. Le décor est certes impressionnant mais ne détrône pas la nourriture qu’on y sert. Victime de son succès, le restaurant TO est aujourd’hui l’une des meilleures tables franco-japonaises de tout Paris.
Avec des assiettes qui appellent au dépaysement immédiat, des saveurs qui feront voyager au fil des saisons, et un cadre tout aussi délectable que le menu lui-même, le restaurant TO est une expérience à vivre, au moins une fois ! On vous y accueille avec grand plaisir tous les jours, de 12H00 à 14H30 et de 19H00 à 22H30.
