34, Rue Beaurepaire

75010 Paris

Ouvert 7 jours sur 7

12h - 14h30 / 19h - 22h30

Ouvert 7 jours sur 7

12h - 14h30 / 19h - 22h30

Ouvert 7 jours sur 7

12h - 14h30 / 19h - 22h30

Cocktails

4 shorts

Happa : gin, sakura, citron, blanc d’œuf
Apurikotto : sake, palo cortado, abricot, orange bitter
Gimuretto : gin, concombre, matcha
To : whisky, miso, figue

4 longs

Nihon Fizu : rhum, umeshu, gingembre, citron vert, soda
Pinku : shochu de sarrasin, fraise, shiso pourpre, soda
Tomu : shochu de sarrasin, sauce japonaise, tomate
Nashi No Ki : Whisky japonais, poire, hojicha soda

COCKTAILS MAISON

Sakura Horoyoi : Gin Roku, sirop de sakura, eau gazeuse
Nihon Horoyoi : Nihonshu, umeshu, sirop de thé noir à la pêche, eau gazeuse
Kôcha Horoyoi : Whisky Toki, sirop de pu-erh, eau gazeuse

Shochu

Towari : sarrazin
Nippon Shochu : orge et fleur de sakura
Ikkomon : patate douce

Liqueur

Umeshu
Yuzushu

Nihonshu

Nigori junma (trouble)
Junmai Ginjo (fruité)
Mio Junmai (pétillant)
Mio Dry Junma (pétillant)
Sho Chiku Bai Classic Junmai
Sho Chiku Bai Tokubetsu Junmai
Mizuho Kuromatsu Kenbishi
Seryu junmai Ginjo
Tokubetsu Junmai Kimoto
Kuromatsu Kenbishi

AutreS boisssons

Vin rouge

Alsace :
Pinot Noir «Les Natures» Jean-Baptiste Adam 2017

BEAUJOLAIS :
Morgon Marcel Lapierre, Cuvée Tradition 2018

BORDEAUX :
Graves château les Gravières 2016, Saint-Emilion «les hauts de la gaffelière» 2017, Margaux Baron de Brane 2014, Pomerol fugue de nenin 2013, Pauillac Château D’armailhac 2016

BOURGOGNE :
Bourgogne Château de Santenay Pinot noir, V.V 2017, Beaune Domaine des Terregelesses 2017, Pommard «Clos des Ursulines» Albert Bichot 2017, Vosne Romanée Albert Bichot 2017

IGP :
Côtes Catalanes «Mon P’Tit Pithon» Olivier Pithon 2019

LANGUEDOC :
Côtes du Roussillon «Laïs», Olivier Pithon 2018

LOIRE :
St Nicolas de Bourgueil Dom. De la Cotelleraie 2018, Chinon «Les Gallets» Dom.Plouzeau 2018

RHÔNE :
Côtes du rhône Château Gigognan 2018, Crozes Hermitage «Les Jalets» Paul Jaboulet Ainé 2016, Chateauneuf du Pape Trilogie» Dom. Fontavin 2016, Côte-Rôtie «Les jumelles» Paul Jaboulet Ainé 2014

SUD-OUEST:
Fronton «Frontons Flingueurs» Dom. De la Colombière 2019, Gaillac «Peyrouzelles» Dom. Causses Marine 2018, Cahors «Les Escures» Mas del Périé 2018

Vin blanc

ALSACE :
Kuentz-Ba Sylvaner «Tradition» 2018, Riesling Jean Baptiste Adam «Tradition» 2018, Gewurztraminer Jean Baptiste Adam «tradition» 2018

BOURGOGNE :
Châteaux de Santenay Chardonnay, «Vielle Vignes» 2016, Haute Côte de Beaune Clos de Chaise Dieu 2016, Chablis Dom. Long Depaquit 2017, Chablis 1er cru Les fourneaux, Domaine Louis Moreau 2017, Meursault Dom. Vincent Bouzereau 2017

BORDEAUX :
Graves château les gravières 2016, St Emilion «les hauts de la gaffelière» 2017, Margaux Baron de Brane 2014, Pomerol fugue de nenin 2013, Pauillac Château D’armailhac 2016

IGP :
Côtes Catalanes «Macabeu» Olivier Pithon 2017, Côtes Catalanes «D18» Olivier Pithon 2017

LOIRE :
Quincy, Dom. Valery Renaudat 2019, Pouilly Fumé «Les Chailloux» Dom.Chatelain 2018, Sancerre Dom. de la Perrière 2018

RHÔNE :
St Peray «Les Maison de Victor» Julien Pilon 2018, St Joseph «Un dimanche à Lima» Julien Pilon 2018, Condrieu Lône Julien Pilon 2019

SUD-OUEST :
Gaillac «Greilles» Dom.Causses Marine 2017

VIN DE FRANCE :
Les Jacquaires Dom. De la Colombière 2019, Viogner «Frontière» Julien Pilon 2018, Chenin «Les pièces Longues» Mas del Périé N.V

Vin ROSÉ

PROVENCE :
Château minuty M 2019, Whispering angel 2019

Pierre moncuit-delos grand cru (blanc de blanc)

Mumm

Mumm rosé

Veuve cliquot brut

Ruinard brut (blanc de blanc)

Dom perignon 2008

Scotch Whisky

Single Malt :
Glenkinchie DE 2019, Cragganmore DE, The Macallan 12 ans Sherry Oak, Mortlach 2012 Very Cloudy, Lagavulin 8 ans, Ardberg AN OA, Laphroaig Quarter Cask, Laphroaig 25 ans, Port Charlotte 2012 Islay Barley, Caol Ila 18 ans, Talisker Port Ruighe, Glenmorangie Nectar d’Or, Highland Park Valfather

Single Grain :
Loch Lomond Single Grain

Blended :
Johnnie Walker Black, Johnnie Walker Green

Whiskey Irlandais

Single Malt :
Connemara Original, Waterford Bannow

Pot still :
Method & Madness Single Pot Still

Single Grain :
Teeling Single Grain

Whisky Français

Alfred Giraud Héritage

Gin :
Sipsmith, Tanqueray Ten, Gin NO.3, Bathtub Gin, Bathtub Gin Navy Strenght, Roku Gin, Ki No Bi, Aviation

Rhum :
Rhum agricole : HSE Elevé Sous Bois, Karukera 2008 l’Expression
Rhum mélasse : Plantation 3 Stars, Plantation Original Dark, Plantation O.F.T.D, Chairman’s Reserve Forgotten Cask, Botran 18 ans, Appleton 21 ans, Mount Gay Black Barred, Mount Gay X.O Peat Smoke,Nine Leaves Clear

Cachaça :
Sagatiba Cristalina

Vodka :
Ketel One Citroën, Haku, Belvedere Smogory Forest

Cognac :
Courvoisier VS, Courvoisier VSOP, Courvoisier XO, Delamain Pale & Dry

Calvados :
Christian Drouin Séléction AOC

Agave :
Ocho Blanco, Tapatio Reposado, Alipus San Juan Del Rio

Whisky Japonnais

Single Malt :
Nikka Yoichi, Nikka Miyagikyo, Yamazaki 12 ans, Yamazaki 18 ans, Yamazaki 25 ans, Hakushu 12 ans, Hakushu 18 ans, Hakushu 25 ans, Tsunoki Aging 2019, Chichibu On The Way 2019

Blended Whisky :
Suntory Toki, Suntory Hibiki Japanese Harmony, Suntory Hibiki 17 ans, Nikka From The Barrel, Mars Cosmo Blended Malt, Ichiro’s Malt Double Distilleries

Single Grain :
Suntory The Chita Chita, Nikka Coffey Grain

Whiskey Américain

Bourbon :
Maker’s Mark, Maker’s Mark 46, Eagle Rare 10 ans Single Barrel, Larceny

Rye :
Jim Beam Rye, Lot 40 (Canada), Rittenhouse Bottled In Bond, Dad’s Hat Rye Port Wine Finish

Corn :
Mellow Corn

Single Malt :
Westland Single Malt Peated

Rhum agricole : HSE Elevé Sous Bois, Karukera 2008 l’Expression

Rhum Mélasse : Rhum Mélasse : Plantation 3 Stars, Plantation Original Dark, Plantation O.F.T.D, Chairman’s Reserve Forgotten Cask, Botran 18 ans, Appleton 21 ans, Mount Gay Black Barred, Mount Gay X.O Peat Smoke, Nine Leaves Clear

Ricard

Kir

Martini (rosso, blanco)

Umeshu

Yuzushu

Kir royal

Gin : Sipsmith, Tanqueray, Gin NO.3, Bathtub Gin, Bathtub Gin Navy Strenght, Roku Gin, Ki No Bi, Aviation

Cachaça : Sagatiba Cristalina

Vodka : Ketel One Citroën, Haku, Belvedere Smogory Forest

Cognac : Courvoisier VS, Courvoisier VSOP, Courvoisier XO, Delamain Pale & Dry

Calvados : Christian Drouin Séléction AOC

Agave : Ocho Blanco Tequila, Tapatio Reposado Tequila, Alipus San Juan Del Rio

Asahi, Hikari (artisanale)

Hikari (artisanale)

Coedo ruri (pilsner)

Coedo shiro (blanche)

Coedo shikkoku (black lager)

Perrier

Orangina

Schweppes

Coca-Cola

Coca-Cola zero

Jus (orange, pomme, ananas, tomate) bio

Cidre APPIE Bio

Thé vert matcha glacé

Café glacé

Ramune

Expresso, décaféiné

Café crème, café au lait

Thé vert matcha

Veuve cliquot brut

Thé hojicha

Thé genmaicha

Thonon
 
Chateldon


Avis TO Restaurant

Avis TO Restaurant